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甘酸っぱい風味と栄養たっぷりのいちじくアイスは女性に人気！
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ワインと相性が良いカンパーニュ。ウェットなドライフィグが南蛮を感じさせてくれます。当店はポルトガルワインの品揃えも豊富です。1日5個限定！前日予約をお勧めします。
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さくさくのタルト生地と契約農家の地物イチジクをカスタードと一緒に焼き上げました。
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ふわふわのロール生地の中に、南蛮柿・ラズベリー・パッションフルーツのムース・パイン・桃をサンドしました。
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フランス風のショートケーキに旬のいちじくをたっぷり使いました。
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いちじくのクリームをスポンジでサンドしたお菓子です。
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バルサミコ酢で煮込んだいちじくを発酵クリームで焼きあげました。
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クッキーとクリームにミルキーなバターミルクをたっぷりと使用し、ラム酒に漬けたいちじくをサンドしました。
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何度食べても飽きのこない、さわやかな味の一品です。キラキラゼリーで涼感アップ!! 是非、ご賞味下さい。
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イチジク特有のぷちぷちとした食感にしっとりとした口溶けのパウンドケーキ。ラズベリーのコンフィチュール がアクセント。
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サクッとした衣を噛むと南蛮柿の果汁がジュワッと広がります。天然塩とそばつゆで召し上がりください。
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大きくカットされたいちじくが、ゴロッと入った風味まろやかなジャムです。
